Mercado Ecológico/Artesano de la plaza España, en el Barrio Antiguo de Cambrils, pretende fomentar una nueva manera de cuidar la alimentación, basada en la producción ecológica y los productos locales y de temporada, y y del medio ambiente, dando valor a su preservación.
Al nuevo Mercado Ecológico y Artesano de Cambrils se encontrarán todo tipo de productos agrarios naturales provenientes del Campo de Tarragona ( fruta, verdura, quesos, legumbres, vinos, aceites y derivados, frutos secos, mermeladas, ungüentos...), la mayoría certificados por el Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica (CCPA) o que están en proceso de certificación, o bien se utilizan técnicas de producción artesanales.
De este modo se garantiza unos productos de primera calidad, y a la vez que las técnicas utilizadas en su producción sean respetuosas con el medio ambiente y las personas, puesto que las sustancias químicas de síntesis están restringidas.
En este mercado, el consumidor podrá comprar directamente al productor productos locales, ecológicos y de calidad.
Al mismo tiempo, pero el mercado también pretende ser un espacio donde disfrutar con toda la familia de diferentes actividades, recuperando el valor de la comida sana, de la tierra y el respeto por el medio ambiente. En este sentido se han programado una serie de actividades y talleres al propio mercado, empezando este sábado con un almuerzo saludable.
Fechas:
Invierno
(de octubre a mayo):
cada primer y tercer sábado de mes.
Verano
(de junio a septiembre):
cada sábado.
Horario: de 9 a 14 h.
Lugar: Plaza Espanya
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